土用干し開始

昨日、徳島県も梅雨明けが発表されました！
例年より遅れましたが、今日から梅漬けの土用干しを始めました！



スタートは、赤シソで色づけしない白梅干しです。

二度あることは・・・

同一箇所にて、アナグマ３頭目の捕獲です。
今回も、山奥へリリースしました。





ところで・・・
1頭目に捕獲した毛革が完成しつつあったのですが、
天日干していたところ、何者かに奪われました（とほほ、完成間近だったのに・・・）
たぶん鳥類
自然は想像以上に油断できません！